Memesan makanan memakai 要 jiu3 yang berarti mau, dan angka di depan kata penggolong tetap wajib. Kalimat 我要一杯茶 ngo5 jiu3 jat1 bui1 caa4 berarti saya mau satu cangkir teh. Penggolong minuman adalah 杯 bui1 untuk cangkir dan gelas, sedangkan makanan memakai 碗 wun2 untuk mangkuk dan 碟 dip6 untuk piring. Memanggil pelayan memakai 唔該 m4 goi1 yang sudah dipelajari di pelajaran pertama, dan meminta bon memakai 埋單 maai4 daan1.
Kata tanya Kanton tidak pindah ke awal kalimat. Ia berdiri persis di tempat kata yang ditanyakan, sehingga susunan kalimat tanya sama dengan susunan kalimat berita yang menjawabnya. Kalimat 你食乜嘢？nei5 sik6 mat1 je5 berarti kamu makan apa, dengan 乜嘢 mat1 je5 menempati tempat objek. Daftar lengkapnya: 乜嘢 mat1 je5 untuk apa, 邊個 bin1 go3 untuk siapa, 邊度 bin1 dou6 untuk di mana, 幾時 gei2 si4 untuk kapan, 點解 dim2 gaai2 untuk kenapa, dan 幾多 gei2 do1 untuk berapa.
Kalimat Kanton hampir selalu ditutup partikel yang membawa sikap pembicara, mirip kata kok, sih, dan dong dalam bahasa Indonesia. Partikel 啊 aa3 melunakkan pertanyaan atau permintaan, sehingga 你去唔去啊？nei5 heoi3 m4 heoi3 aa3 terdengar mengajak alih-alih menuntut. Partikel 嘅 ge3 di ujung kalimat menegaskan bahwa isinya memang begitu: 我知嘅 ngo5 zi1 ge3 berarti saya memang tahu. Partikel 咩 me1 menandai keterkejutan atau ketidakpercayaan: 真係咩？zan1 hai6 me1 berarti benarkah. Partikel 嗎 milik Mandarin dan tidak dipakai dalam percakapan Kanton.
| Partikel | Jyutping | Sikap yang dibawa | Contoh |
|---|---|---|---|
| 啊 | aa3 | melunakkan pertanyaan atau ajakan | 你去唔去啊？nei5 heoi3 m4 heoi3 aa3 |
| 嘅 | ge3 | menegaskan bahwa isinya memang begitu | 我知嘅 ngo5 zi1 ge3 — saya memang tahu |
| 咩 | me1 | keterkejutan atau ketidakpercayaan | 真係咩？zan1 hai6 me1 — benarkah? |
Kosakata pelajaran ini
- 飯faan6nasi; makanan
- 麵包min6 baau1roti
- 肉juk6daging
- 魚jyu4ikan
- 蛋daan6telur
- 卵leon2telur, bentuk tulis
- 菜coi3sayur
- 果gwo2buah
- 蘋果pan4 gwo2apel
- 香蕉hoeng1 ziu1pisang
- 薯仔syu4 zai2kentang
- 洋蔥joeng4 cung1bawang bombai
- 蒜頭syun3 tau4bawang putih
- 番茄faan1 ke2tomat
- 紅蘿蔔hung4 lo4 baak6wortel
- 芝士zi1 si6keju
- 牛油ngau4 jau4mentega
- 蜜糖mat6 tong4madu
- 鹽jim4garam
- 胡椒wu4 ziu1merica
- 麵粉min6 fan2tepung
- 茶caa4teh
- 杯bui1penggolong untuk cangkir dan gelas
- 要jiu3mau; butuh
- 食sik6makan
- 埋單maai4 daan1minta bon
- 乜嘢mat1 je5apa
- 邊個bin1 go3siapa
- 邊度bin1 dou6di mana
- 點解dim2 gaai2kenapa
- 啊aa3partikel akhir yang melunakkan pertanyaan
- 咩me1partikel akhir penanda keterkejutan
- 你食乜嘢？nei5 sik6 mat1 je5Kamu makan apa?
- 我要一杯茶。ngo5 jiu3 jat1 bui1 caa4Saya mau satu cangkir teh.