Kata makanan yang paling sering muncul di menu sederhana: cơm (nasi), bánh mì (roti), thịt (daging), cá (ikan), trứng (telur), rau (sayur), quả (buah), muối (garam), tiêu (merica), tỏi (bawang putih), hành tây (bawang bombai), cà chua (tomat), cà rốt (wortel), khoai tây (kentang), dan nước (air). Minuman yang paling sering dipesan adalah cà phê (kopi) dan trà (teh). Kata thịt, cá, dan rau berdiri sendiri tanpa penggolong bila jumlahnya tidak disebut.
Pesanan disusun dengan cho tôi (berikan saya) diikuti angka, kata penggolong, lalu nama makanannya: Cho tôi một bát phở (Berikan saya satu mangkuk phở). Kata bát berarti mangkuk di utara dan tô di selatan, sedangkan cốc berarti gelas. Untuk meminta bon dipakai tính tiền (hitung uangnya). Pesanan yang dibungkus disebut mang về (bawa pulang), dan yang dimakan di tempat disebut ăn ở đây (makan di sini). Pertanyaan pilihan memakai hay (atau): Cà phê hay trà? (Kopi atau teh?).
Kata sifat rasa berdiri sesudah kata bendanya dan sekaligus menjadi predikat: Món này ngon (Masakan ini enak). Penanda tingkatnya mengikuti aturan yang sama dengan pelajaran keluarga, yaitu rất ngon (sangat enak) dengan rất di depan, lalu ngon lắm dan ngon quá dengan penanda di belakang. Permintaan dilembutkan dengan xin atau làm ơn, misalnya Làm ơn cho tôi hỏi (Permisi, saya mau bertanya). Untuk menjawab terima kasih dipakai không có gì (sama-sama).
| Ungkapan | Arti | Contoh | Arti contoh |
|---|---|---|---|
| cho tôi | berikan saya | Cho tôi một bát phở. | Berikan saya satu mangkuk phở. |
| tính tiền | minta bon | Tính tiền, anh ơi! | Minta bonnya, Kak! |
| mang về | dibungkus | Cho tôi mang về. | Saya bawa pulang. |
| ăn ở đây | makan di tempat | Tôi ăn ở đây. | Saya makan di sini. |
| hay | atau, di dalam pertanyaan | Cà phê hay trà? | Kopi atau teh? |
| ngon | enak | Món này ngon. | Masakan ini enak. |
Kosakata pelajaran ini
- bánh mìroti
- thịtdaging
- cáikan
- trứngtelur
- rausayur
- quảbuah
- muốigaram
- táo tâyapel
- khoai tâykentang
- hành tâybawang
- pho mátkeju
- bơmentega
- mật ongmadu
- tiêumerica
- bộttepung
- tỏibawang putih
- cà chuatomat
- cà rốtwortel
- Tôi đã ăn mỗi bánh mì.Saya hanya makan roti.
- Thịt này là rẻ nhất.Daging ini yang paling murah.
- Trong ao có cá.Di dalam kolam ada ikan.