Materi
Unit SKKNI G.46RIT00.033.1 meminta persediaan disimpan dengan prinsip FIFO (first in, first out: yang pertama masuk, pertama keluar) dan dirotasi secara rutin. Dokumentasi Microsoft Business Central mendefinisikan FEFO (first expired, first out) sebagai urutan yang mengeluarkan barang dengan tanggal kedaluwarsa paling awal lebih dulu. Keduanya sama bila barang datang berurutan umur; bila kiriman baru justru kedaluwarsa lebih dulu, FEFO membaca tanggal kedaluwarsa, bukan tanggal terima. Di rak, barang yang keluar lebih dulu ditaruh paling depan.
Unit yang sama meminta label harga dan kode dibubuhkan sesuai kebijakan gerai, dan unit G.46RIT00.052.1 meminta barang dan label harga disesuaikan. Label rak dicocokkan dengan harga di terminal untuk kode barang yang sama, karena harga terminal itulah yang tercetak di struk.
Rencana pajangan (planogram) menetapkan barang apa, di rak mana, dan berapa muka (facing) tiap barang. Unit G.46RIT00.031.1 meminta pajangan dirapikan dan produk dipajang kembali sesuai rencana secara berkala. Kapasitas satu barang = muka × kedalaman × tumpukan; isi ulang = kapasitas − sisa di rak, sebatas stok gudang. OpenStax mencatat bahwa letak barang adalah keputusan strategi toko: barang yang paling sering dibeli diletakkan di belakang supaya pembeli melewati barang lain.
